Bebidas

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Te helado

0 10min Facil Bajo
En una tetera (preferentemente de porcelana) colocar los 5 saquitos de té y el agua hirviendo, dejar preparar el té unos 5 minutos con la tetera tapada.   Una vez preparado el té, depositarlo en un recipiente de más de un litro, colocarle las 2 cucharadas…
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Agua Tónica Casera

8 90min Facil Bajo
Rallar las cáscaras de los tres cítricos en una olla pequeña.   Exprimir en la misma olla el jugo de los cítricos y añadir el lemongrass picado.   Agregar el cardamomo, la sal, la cinchona y el ácido…
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Tequila Sunrise

1 5min Facil Medio
En una coctelera introducir la mitad de los cubitos de hielo, el jugo de naranja, el tequila y agitar muy bien.   En una copa alta poner el resto de hielos, verter el contenido de la coctelera y echar despacio la granadina para que vaya al fondo.   Remover otra vez,…
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Cuba Libre (Cubata de Ron)

1 5min Facil Medio
Colocar en un vaso (de whisky o de trago largo), el ron, el hielo y el jugo de limón. Completo con una bebida cola, revolver y servir en el mismo vaso.
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Lemoncello (Limoncello)

12 15min Facil Bajo
Poner la piel de los limones en un botellón con el alcohol durante una o dos semanas. El botellón debe cerrar bien para que no se evapore el alcohol. El tiempo es variable, pero la piel tiene que ponerse blanca y el alcohol amarillento. Luego hay que hacer un sirope: se…
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Sangría

8 10min Facil Bajo
Mezclar todos los ingredientes, agregar hielo y servir. Nota: El limón, si no es maduro, es preferible sacarle un poco de cáscara. Es preferible agregarle el almíbar para que no fermente.
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Baileys Casero

0 10min Facil Medio
Colocar todos los ingredientes en un bol grande y mezclar despacio (mejor con una batidora) durante unos cinco minutos hasta que todo este bien mezclado. Colocar en una botella de vidrio y guardar en la heladera.
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