Gambas al Ajillo
Porciones: 1 
Tiempo: 20min 
Dificultad: Facil 
Costo: MedioMás Recetas
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¿Qué ingredientes necesito?
- 300 grs. de Gambas enteras
- 100 ml. de Aceite
- 5 dientes de Ajo pelados y picados
- 4 trocitos pequeños de Guindilla (Ají Picante)
- Sal
¿Cómo preparar Gambas al Ajillo?
Se pelan las gambas en crudo y se reservan.
En una cazuelita se vierte el aceite, los ajos picados y la guindilla. Se calienta todo sin dejar que se tuesten los ajos y cuando estén a punto se incorporan las gambas y se sazonan con moderación removiendo hasta que cambien de color.
Se sirve muy caliente en una cazuelita individual.
En una cazuelita se vierte el aceite, los ajos picados y la guindilla. Se calienta todo sin dejar que se tuesten los ajos y cuando estén a punto se incorporan las gambas y se sazonan con moderación removiendo hasta que cambien de color.
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