InicioRecetas › Langostinos Rebozados

Langostinos Rebozados

Cantidad de porcionesPorciones: 6           Tiempo estimado de la recetaTiempo: 20min           Dificultad de la recetaDificultad: Facil           Costo de la recetaCosto: Medio
Ingredientes
  • Langostinos pelados 30
  • Perejil a gusto
  • Ajo 2 dientes
  • Huevos 2
  • Pan rallado cantidad necesaria
  • Harina cantidad necesaria
Preparación
Batir los huevos y agregarles sal, pimienta, el perejil finamente picado y los ajos machacados.
 
Pinchar un langostino con un  palillo y  pasarlo por la mezcla de huevos anterior. A continuación, lo rebozamos con pan rallado mezclado con un poco de harina y reservar.
 
Repetir  la operación con el resto de los langostinos. Freirlos en aceite hasta que esten dorados.
Receta Anterior
Receta Siguiente
Otras recetas de: Pescados y mariscos,Sandwiches y canapes
Publicado por: Recetario Moderno el 31-07-2009
Mezclar el azucar, la sal fina y la pimienta blanca. Pasar el lomo del salmón por esta mezcla. Ponerlo en una fuente honda con la piel hacia abajo y cubrirlo con eneldo...
Publicado por: Recetario Moderno el 18-02-2010
Se hace una masa con el salmón troceado, la yema de huevo, la cebolleta picada y el bonito.   Se mezcla con mahonesa y se coloca sobre el pan de molde...
Publicado por: Recetario Moderno el 18-02-2010
Se corta el pan en cuadrados y sobre uno de ellos se coloca tomate cortado muy fino, bonito desmigado, mezclado con mayonesa, pimiento cortado en láminas finas y huevo...
Ver todas las recetas de: Pescados y mariscos, Sandwiches y canapes