Desmenuzar 170gr de galletas, mezclar con el dulce de leche y la crema.
Forrar un molde de budín inglés con aluminio o papel manteca para facilitar el desmolde.
Colocar en el molde una capa de galletas humedecidas en café suave y luego una capa de la crema de galletitas procesada. Repetir la operación hasta completar el recipiente.
Llevar a la heladera por lo menos por 4 horas.