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Galletitas de Queso

Tiempo estimado de la recetaTiempo: 50min           Dificultad de la recetaDificultad: Facil           Costo de la recetaCosto: Bajo
Ingredientes
  • Harina leudante 300 grs
  • Queso rallado 100 grs
  • Manteca 100 grs
  • Leche 6 cdas.
  • Huevo 1
Preparación
Colocar en un bol la harina tamizada y el queso rallado; mezclar estos ingredientes con la manteca, la leche y el huevo batido.
 
Unir y trabajar bien con las manos esta mezcla hasta formar una masa suave. Colocar en la mesa, estirar fina y cortar las galletitas de lal forma que se desee.
 
Cocinar en horno moderado hasta que estén doradas y sequitas.
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