Todas las Recetas

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Pasta frola

0 0min Facil Bajo
Formar un arenado mezclando en un bols la harina, el azúcar y la manteca. Aparte mezclar las yemas, el huevo y la esencia de vainilla. Incorporar a la primer preparación y formar la masa. Separar 3/4 de la masa para forrar un molde de tarta de 22 cm de…
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Pastel de Espinacas

6 90min Facil Medio
Unir la harina con la manteca, sal, pimienta y agua tibia para unir. Se trabaja un poco y se deja descansar por 20 minutos. Luego estirar y forrar un molde alto enmantecado, encima extender una capa de salsa blanca, espolvorear con queso rallado. Después extender una capa…
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Pastel de Manzanas

12 15min Facil Medio
Se revuelven bien todos los ingredientes juntos en un bol.   Se enmantequilla un molde de torta o de pan y se pone al horno previamente calentado.   Se hornea por 45 minutos.
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Pastel de Puerros

4 60min Facil Bajo
Limpiar bien los puerros, quitarle las hojas mas verdes y ásperas, pero dejar las verde claritas y/o amarillentas, cortarlo en rodajas finas y lavarlos bien en un colador para que no quede nada de tierra/arena. Quitarle la corteza al bacon, cortarlo en daditos muy pequeños y…
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Patatas al ajillo

0 15min Facil Bajo
Se trocea la patata y se pone a cocer.   A media cocción, se pasan a un freidora.   Una vez fritas, se sacan a una cazuela de barro y se le echa el ajo y el perejil, que previamente habremos picado muy menudo y rehogado un poco.
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Pimientos Rellenos

6 40min Facil Bajo
Se pone una sartén al fuego y se calienta el aceite, se echa la carne y se rehoga sazonándola. Se añade el tomate picado. Dejamos cocer un poco. Se pica en el mortero el perejil y los dientes de ajo y se añaden a la sartén junto con el arroz. Se deja…
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Pimientos rellenos con bonito

0 20min Facil Bajo
Se elabora una masa con yema de huevo, bonito y gambas.   Con ella se rellenan los pimientos, que habremos calentado antes en horno bajo, con ajo dentro.   Para adornarlo se le pica por encima ajo y perejil.   Se sirve sobre una rebanada de pan tostado.
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