Todas las Recetas

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Arroz Primavera

4 30min Facil Bajo
Hervir el arroz a punto y dejar enfriar. Agregar los demás ingredientes, salar a gusto y llevar a la heladera hasta que se enfríe un poco.  
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Arroz Turco

4 30min Facil Bajo
Se tuestan los fideos en seco. Se lava el arroz aparte, se pone en la cacerola con el aceite y se rehoga. Luego de 10 minutos, se agrega el fideo y el agua. Hay que dejarlo hervir, sin tapa, hasta que se consuma el agua (esto debe llevar, aproximadamente, entre 12 y 15…
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Atún al Curry

0 15min Facil Medio
Se pone a derretir la mantequilla, despues se agrega la cebolla y el pimiento hasta que se acitrone. Posteriormente agregar la dos latas de atún escurridas y vaciar encima la crema. Por último se le agrega media cucharada del povo curry. Se puede servir sobre…
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Bacalao Encebollado

0 15min Facil Medio
Se cortan lomos de bacalao sin espinas en trozos de unos 50 gr. cada uno. Se pasan por harina y se fríen en aceite de oliva con ajos fileteados.   En otro recipiente, se fríen los pimientos verdes y la cebolla en juliana.   Se coloca el bacalao sobre pan y…
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Bagna Cauda

0 20min Medio Medio
Calentar el aceite y la manteca hasta que la manteca se licúe y empiece a largar espuma (la manteca no debe recalentarse). Agregar el ajo y saltearlo brevemente. (no debe tomar color). Agregar las anchoas con el fuego muy bajo, revolviendo frecuentemente hasta que las anchoas se…
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Baileys Casero

0 10min Facil Medio
Colocar todos los ingredientes en un bol grande y mezclar despacio (mejor con una batidora) durante unos cinco minutos hasta que todo este bien mezclado. Colocar en una botella de vidrio y guardar en la heladera.
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Bananas a la Parrilla

4 5min Facil Bajo
Colocar sobre la parrilla las bananas enteras con cascara. Una vez calientes, se las abre con un corte a lo largo, se las rocía con un poco de whisky y al final, un toque de azucar impalpable. Se sirven tibias.  
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