Torta de Manzana Invertida

  • Porciones: 12
  • Tiempo:
  • Dificultad: Facil
  • Costo: Bajo

Ingredientes

  • Manzanas chicas 4
  • Azúcar para el molde 100 grs
  • Harina Leudante 150 grs
  • Huevos 4
  • Azúcar 100 grs
  • Esencia de vainilla 1 cdita.

Preparacion

1 Enmantecar un molde de cm. Colocar dentro el azúcar.

2 Pelar las manzanas, cortarlas al medio, sacarles el corazón y ponerlas unos minutos en agua con limón para evitar que se oxiden. Colocarlas boca abajo en el molde.

3 Batir los huevos con el resto del azúcar hasta que la preparacion este blanca (punto letra) y agregar el vainillin.

4 Agregar de a poco la harina leudante tamizada y seguir batiendo.

5 Volvar la preparación anterior en el molde, sobre las manzanas.

6 LLevar a horno moderado aprox. minutos o hasta que la torta se dore y se separe de los bordes del molde.

7 Retiramos del horno y dejamos reposar unos minutos. Luego desmoldar y servir.

Más Postres

...

Soufflé de frutos rojos

En una cazuela ponemos los frutos rojos y las tres cucharadas de azúcar, tapamos y dejamos cocer unos quince minutos a fuego suave. Trituramos y pasamos por el colador. Reservamos para mezclarlo con lo siguiente. Ponemos en una cazuela la maicena, el azúcar avaini…

...

Tiramisú

Mezclar en un bol el mascarpone, el azucar, y las yemas de huevo. En otro batimos las claras a punto de nieve hasta que esten bien blancas y consistentes. Luego mezclaremos estas dos cremas. Tendremos café preparado para ir mojando los bizcochos. En una bandeja iremos pon…

...

Galletas de leche

Mezclar en un bol la harina, la levadura y el bicarbonato. Añadir la manteca y mezclar, añadir la leche y remover hasta que la masa se suelte del bol. Poner sobre una superficie enharinada y amasar ligeramente hasta que la masa esté bien mezclada. Extender y…

Más Carnes

...

Alitas de Pollo a la Salsa de Soja y Miel

Mezclar la miel, la salsa de soja, la salsa de pimiento rojo, la pimienta y la salsa Tabasco.   Colocar las alitas de pollo en una fuente de hornear y esparcir la mezcla sobre ellas.   Cocine a 180°C durante una hora y voltee las alitas una vez durante el per…

...

Albóndigas Caseras

Mezcla la miga de pan con leche y deja reposar. Bate el huevo, el perejil y los ajos previamente picados con la miga de pan. Echa sal y pimienta negra a la carne y añade a lo anterior. Con la masa resultante haz las albóndigas. Pásalas por harina …

...

Pollo a la Cazadora

Salpimentar los trozos de pollo.   Freír en aceite la panceta, la cebolla, el jamón y el ajo.   Retirarlos y en la misma sartén dorar las presas. Escurrir luego parte del aceite.   Colocar el pollo en una cacerola de barro (prefe…