Galletitas de Queso
- Porciones: 0
- Tiempo:
- Dificultad: Facil
- Costo: Bajo
Ingredientes
- Harina leudante 300 grs
- Queso rallado 100 grs
- Manteca 100 grs
- Leche 6 cdas.
- Huevo 1
Preparacion
1 Colocar en un bol la harina tamizada y el queso rallado; mezclar estos ingredientes con la manteca, la leche y el huevo batido.
2 Unir y trabajar bien con las manos esta mezcla hasta formar una masa suave. Colocar en la mesa, estirar fina y cortar las galletitas de lal forma que se desee.
3 Cocinar en horno moderado hasta que estén doradas y sequitas.
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